★デュメニル
【 Duménil 】
Address：15,rue des Vignes 51500 Chigny les Roses
Tel：+33(0)3 26 03 44 48
Fax：+33(0)3 26 03 45 25
HP：www.champagne-dumenil.com
e-mail：info@champagne-dumenil.com
＜概要＞
1874年以来、シニー・レ・ローズにプルミエ・クリュの畑を
所有する家族経営のメゾンです。完全無農薬でブドウを栽培して
います。また、豊富なラインナップのシャンパーニュを造っています。
キュヴェとガストロノミーのマリアージュを追及しており、さらに、
サフランの栽培にも着手しています。このスパイス同様、
希少でユニークなシャンパーニュは果実味充分で、エレガンスと
柔和さがあふれています。
☆一般客の訪問可否：
OK/試飲は要予約（プロ訪問も要予約）
☆コンタクト方法：
電話、ファクス、メール
☆対応言語：
フランス語、英語
☆訪問時の対応者：
生産者
☆訪問可能日時：
月～金 9:00～12:00、14:00～17:00/8月に2週間休み
☆訪問時にできること：
所要時間 1時間／
畑、醸造施設、セラー見学、試飲可
☆料金：
10€
☆試飲可能アイテム：
要相談
☆生産タイプ、アイテム：
Brut Grande Réserve/Blanc de Blancs/Rosé Vieiles Vignes
/Millésimé/Brut Nature/Cuvée Prestige など
☆特記事項
季節によってサフラン畑のヴィジットあり