NEWSの記事一覧

最初に聞いたときは、自分の耳を疑ってしまいました。自分にとっては、そのくらい、とても衝撃的なニュースでした。

ハリウッド俳優であり、世界的に有名な、あのブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが生産に関わったワインが、アメリカのワイン専門誌である「ワインスペクテーター」で 「ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーのワイン」の続きを読む »

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新規ビジネス獲得、人脈構築のために、交流会に参加したり、ゴルフで接待などは良くある話です。ワインを通じて、新しいビジネスパートナーを獲得したり、人脈をつくることが、起業家や経営層の方たちの間では、ごく普通になりつつあるようです。

ワイン会で知り合ったことがきっかけで、新規ビジネスを立ち上げることができたり、 「これからのビジネスパーソンとしてワインの知識は必要ツール」の続きを読む »

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第1回 シルバークラス ワイン検定(一般社団法人 日本ソムリエ協会)

シルバークラス

開催日時:2014年7月13日(日)
14:10~16:10 受付後講習会(120分)
16:10~16:20 休憩
16:20~17:00 検定試験(テキスト記載事項より出題)
※テイスティングはありません。

公式サイト: http://www.winekentei.com/

受験資格:ブロンズクラス ワイン検定の合格認定者
申込受付:2013年6月20日(金) 必着
会場:各地
受講・受講料:10000円
認定料:合格された場合、認定料として5000円申し受けます

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ワイン検定のシルバークラスは、ブロンズクラスの合格認定者を
対象にした検定試験です。
ワインショップでのアドバイスをもらいながら、ワインを選んで
いくことや、レストランでのワインを選ぶ時の知識を習得していきます。

ワインの知識を習得することにより、ワイン選びや産地の特色など
ワインの奥深さを知ることができると思います。

習得されたワインの知識を基にこれからのワインライフに
生かしていけることを期待しております。

合格された方には、認定カード、認定バッジが授与されます。

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WSET(ダブリューセット)は、ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関のことです。現在は、世界55か国でWSETの教育組織が運営されています。
世界的に認められている認定資格であり、初級、中級、上級の3つの認定試験が実施されています。

WSETは、ワインなどのアルコール飲料の”流通からみた評価”を観点としています。ワイン生産、流通、小売、サービスなどのワイン業界に携わる方、また、一般ワイン愛好家に対する、世界的なワインの国際資格です。
日本のソムリエ試験は、もともと、日本のワインの普及と食文化の向上を目指して発足されています。当初は、ソムリエ試験のみでしたが、流通向け(ワインアドバイザー)・一般愛好家向け(ワインエキスパート)の資格があります。

 

〇初級(Intermediate Certificate)
ワインとスピリッツの基礎知識、テイスティングサービスの基礎技術を認定する資格です。

〇中級(International Higher Certifaicate)
世界のワインとスピリッツを広く扱い、より高度なテイスティング技術を認定する資格です。

〇中級(Advanced Certificated)
International Higher Certificatedと同様に、世界のワインとスピリッツを広く取扱い、International Higher Certificatedよりも、テイスティング技術に重きを置いた認定資格です。

〇上級(Diploma)
ワインとスピリッツの深い知識とビジネス的な側面。専門家として確かな評価ができる能力を持っていることを認定する資格です。
ワインビジネス業界では、必要不可欠な資格であると考えられています。
また、ワインに関する知識を十分に持ち合わせている方として、プレミアムな資格として世界的に認められています。

 

◇WSET 認定試験 ※Jプレゼンスアカデミー
⇒ http://jaca.caplan.jp/wine/wineschool.html

 

 

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2014年度
シニアソムリエ・シニアワインアドバイザー・シニアワインエキスパート
呼称資格認定試験

日時:
第一次試験 ⇒ 2014年4月21日(月)

■シニアソムリエ・シニアワインアドバイザー
10:50~11:00 オリエンテーション
11:00~12:10 筆記試験
12:40~13:20 デギュスタシオン

■シニアワインエキスパート
10:50~11:00 オリエンテーション
11:00~12:30 筆記試験および小論文
12:50~13:40 デギュスタシオン

第二次試験 ⇒ 2014年5月26日(月)

■シニアソムリエ・シニアワインアドバイザー
13:50~14:00 オリエンテーション
14:00~(最終)16:00頃 口頭試問など
※筆記試験には一部英語の設問もございます。
※詳しくは募集要項にてご確認ください。

申込書受付締切り:
2014年2月28日(金)到着分まで

募集要項取り寄せ方法:
配布期間 2013年12月16日(月) ~ 2014年2月21日(金)

受験資格:
■シニアソムリエ
・当協会認定のソムリエ
・ソムリエ資格認定後3年目を迎える方(1985~2011年認定)
・ワイン及びアルコール飲料を提供する飲食サービス業を通算10年以上経験し、現在も従事している方

■シニアワインアドバイザー
・当協会認定のワインアドバイザー
・ワインアドバイザー資格認定後3年目を迎える方(1986~2011年認定)
・ワインアドバイザー受験時の受験資格対象職務を通算10年以上経験し、現在も従事している方

■シニアワインエキスパート
・当協会認定のワインエキスパート
・ワインエキスパート資格認定後5年目を迎える方(1996~2009年認定)
・年齢30歳以上の方

★詳細はこちら
一般社団法人 ソムリエ協会

http://www.sommelier.jp

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第3回 一般社団法人 日本ソムリエ協会 ワイン検定

ブロンズクラス

開催日時:2013年11月17日
14:30~15:50 受付後講習会(90分)
15:50~16:00 休憩
16:00~16:40 検定試験(テキスト記載事項より出題)

公式サイト: http://www.winekentei.com/

申込受付:2013年10月23日(水) 必着
会場:各地
受講・受講料:8000円
認定料:合格された場合、認定料として2000円申し受けます

ワイン検定は、ワインのビギナーを対象にワイン普及を目的とした
検定試験です。2012年に初めて「ワイン検定・ブロンズクラス」がスタート。
ワインに興味のある初心者向けのベーシックな内容です。
ワインに興味がある方のための、ワイン入門てきな位置づけです。
20歳以上であれば、受験できます。

 

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平成25年度
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験

日時:
第一次試験[全呼称共通] ⇒ 平成25年8月19日(月)
第二次試験[全呼称共通] ⇒ 平成25年9月17日(火)

試験内容:
<第一次試験>
筆記 (公衆衛生の知識、ワインを含む飲料の必須知識)
<第二次試験>
デギュスタシオン(利き酒)
ワインアドバイザー:口頭試問~ ワインアドバイザーに関する
接客の資質(教本記載事項以外含む)など
ソムリエ:実技~ サービス実技、資質(教本記載事項以外含む)など
※ (2013年度版教本記載事項の中から出題されます)

★詳細はこちら
一般社団法人 ソムリエ協会
http://www.sommelier.jp

 

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<ドイツワインケナーおよび上級ケナー呼称資格認定試験>
日時:2013年10月20日(日) 午後2時00分~4時00分
会場:連合会館 東京都千代田区神田駿河台3-2-11
TEL 03-3253-1771
交通:JR御茶ノ水駅 5分、
地下鉄 新御茶ノ水駅、小川駅、淡路町駅 各5分
試験内容:筆記試験およびドイツワイン・ブラインドテスト
受験料:7000円
(ケナークラブ会員6000円)テキスト代2000円を含む
(合格の場合、別途、登録料ケナー13000円、上級ケナー16000円)

試験対策講座:2013年8月31日(土) 14:00~16:00
場所:連合会館 会議室
受講料:5000円(ケナークラブ会員 4000円)

★詳しくはこちら★
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-34-15
日本ドイツワイン協会連合会
http://www.dwgjp.com

 

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